دبلوم في فنون الطهي في جامعة سيتي

قدم الآن

جامعة سيتي

توفر جامعة سيتي ماليزيا دورات وبرامج تعليمية عالية الجودة قائمة على الصناعة ومتوجهة نحو السوق، بهدف تنمية قادة ومديرين مبنيين على المعرفة ومسؤولين اجتماعياً. كما تعمل على تأهيل خريجين متميزين يحافظون على توازن بين المهارات المهنية ومهارات الاتصال والفضول والسلوك الأخلاقي وقابلية التوظيف للتعلم مدى الحياة. وتسعى لأن تصبح جامعة رائدة معترف بها في التعليم العالي، ملتزمة بلا هوادة بالتميز والكمال.

معلومات البرنامج

المؤهل الأكاديمي
دبلوم
مده الدراسة
3.0 سنوات
فترات القبول
يناير ، مايو ، سبتمبر
متطلبات اللغة الإنجليزية
4
نوع الدراسة
دوام كامل
خطاب القبول
مجاناً

الرسوم الدراسية السنوية

السنة الاولي
10,800
رينجت ماليزي
السنة الثاني
9,567
رينجت ماليزي
السنة الثالثة
8,073
رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الدراسية 28,440 رينجت ماليزي

رسوم أخرى

رسوم الفيزا الدراسيه 3,150 رينجت ماليزي
رسوم التحاق الطالب الدولى 8,000 رينجت ماليزي
رسوم التخرج (مسترده) 1,000 رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الإضافية 12,150 رينجت ماليزي
المجموع الكلي (جميع الرسوم) 40,590 رينجت ماليزي

نظرة عامة على البرنامج

يزوّد دبلوم فنون الطهي في جامعة المدينة الطلاب بالمهارات والمعارف الأساسية في إنشاء وتحضير وطهي المأكولات المحلية والدولية. من خلال التدريب العملي في مطابخ مخصصة ومطعم AIDA براسيري، يكون الخريجون مؤهلين جيدًا لأدوار مثل الطهاة المحترفين، ورجال الأعمال في مجال الطعام، ومستشاري الغذاء.

هيكل البرنامج

  • السنة الأولى: الإنجليزية الأكاديمية 1، دراسات ماليزيا 2/لغة الملايو التواصلية 1، نظرية الغذاء، أساسيات تحضير الطعام (عملي)، الإنجليزية الأكاديمية 2، ريادة الأعمال الأساسية/اللغة الوطنية أ، اللغة الأجنبية – الفرنسية، مقدمة في الفنادق والسياحة، سلامة الغذاء والصحة، التواصل المهني، إدارة المطبخ
  • السنة الثانية: جارد مانجير، المطبخ الماليزي، خدمة الطعام والشراب، الأنشطة اللامنهجية، الشراء الأساسي للأغذية، المعجنات والمخابز الأساسية (عملي)، التحكم في تكاليف الطعام والشراب، تخطيط وتحليل قائمة الطعام، الإنجليزية الأكاديمية 3، تغذية الإنسان، عمليات المطاعم وخدمة الطعام، إدارة الطعام والشراب، محاسبة المطاعم
  • السنة الثالثة: المأكولات الدولية، تحليل أداء المطاعم، التدريب الصناعي، مبيعات وترويج الفنادق والمطاعم

متطلبات القبول

  • SPM: الحد الأدنى 3 درجات امتياز
  • STPM: الحد الأدنى درجة C (المعدل التراكمي 2.00)
  • STAM: الحد الأدنى درجة مقبول
  • SKM: المستوى 3 في مجال ذي صلة
  • شهادة: (المستوى 3، MQF)
  • للطلاب الدوليين: IELTS 4.0 أو ما يعادله

فرص العمل

  • طاهي محترف
  • رائد أعمال في مجال الطعام
  • مستشار غذائي

أبرز النقاط

  • المدة: 3 سنوات
  • ساعات المعتمدة: 90
  • مواعيد القبول: يناير/فبراير، مايو/يونيو، سبتمبر/أكتوبر
  • الموقع: بيتالينغ جايا

هل ترغب في التقديم إلى جامعة سيتي؟

للحصول على دبلوم في فنون الطهي

قدم الآن اسألنا

احجز مقعدك الآن مع برايت فيجن

لا تتردد في التواصل معنا للتقديم أو الاستفسارات

تواصل معنا
WhatsApp WhatsApp