دبلوم في فنون الطهي في جامعة نيلاي

يقدم دبلوم الفنون الطهوية في جامعة نيلاي منهجًا شاملاً يجمع بين المعرفة النظرية والمهارات العملية في إعداد الطعام، والتقديم، والخدمة. سيطور الطلاب خبرة في التحكم في المخزون، وإدارة الأفراد، والمحاسبة الأساسية، وتخطيط القوائم، مما يؤهلهم لأدوار ديناميكية في صناعة الطهو. يمكن للخريجين متابعة وظائف كطهاة، مساعدي طهاة/طباخين، مضيفين على السفن السياحية، مديري فنادق، مديري الأغذية والمشروبات، مديري خدمة العملاء، مديري الفعاليات، ومديري المطاعم.