بكالوريوس العلوم (مع مرتبة الشرف) في إدارة الضيافة في كلية ألفا الجامعية (AUC)

هيكل البرنامج: إدارة وعمليات الضيافة

يجمع البرنامج بين مبادئ إدارة الأعمال والتدريب العملي في تشغيل مرافق الضيافة، مما يؤهل الطلاب لمواجهة التحديات الواقعية في هذا القطاع.

• المقررات الأساسية
  • مقدمة في إدارة الضيافة
  • إدارة الفنادق والمنتجعات
  • إدارة الأغذية والمشروبات
  • إدارة الاستقبال (Front Office)
  • إدارة خدمات الغرف (Housekeeping)
  • التسويق في قطاع الضيافة
  • الإدارة المالية في الضيافة
  • إدارة تجربة العملاء
  • إدارة الفعاليات والسياحة
• التدريب العملي والتطبيقي
  • تدريب عملي في بيئات ضيافة محاكاة
  • تدريب ميداني في الفنادق أو المنتجعات
  • مشاريع تطبيقية ودراسات حالة
  • تنظيم وإدارة الفعاليات

متطلبات القبول

يمكن التقديم من خلال شهادة Foundation أو STPM أو A-Level أو دبلوم أو ما يعادلها والمعترف بها من قبل جامعة ألفا.

الفرص الوظيفية

يؤهل البرنامج الخريجين للعمل في وظائف إدارية وإشرافية في قطاع الضيافة والسياحة.

• مدير فندق
• مدير منتجع
• مدير أغذية ومشروبات
• مدير مكتب الاستقبال
• مدير فعاليات
• مستشار سياحي وضيافة
• مدير علاقات العملاء

مميزات البرنامج

• المؤهل: بكالوريوس علوم (مع مرتبة الشرف)
• التركيز العملي: تشغيل الفنادق وجودة الخدمة
• التعلم التطبيقي: تدريب عملي وتدريب ميداني
• الجاهزية المهنية: إعداد للعمل في سوق الضيافة العالمي