دبلوم في فنون الطهي في جامعة سيتي

قدم الآن

جامعة سيتي

توفر جامعة سيتي ماليزيا برامج ودورات تعليمية عالية الجودة، موجهة نحو الصناعة والسوق، بهدف إعداد قادة ومديرين يعتمدون على المعرفة ويتحلون بالمسؤولية الاجتماعية. وتسعى إلى تأهيل خريجين متميزين قادرين على الحفاظ على توازن بين المهارات المهنية ومهارات التواصل وحب الاستطلاع والسلوك الأخلاقي وقابلية التوظيف من أجل التعلم مدى الحياة. كما تهدف إلى أن تصبح جامعة رائدة معترفاً بها في مجال التعليم العالي، ماضية بثبات في pursuit التميز والكمال.

معلومات البرنامج

المؤهل الأكاديمي
دبلوم
مده الدراسة
3.0 سنوات
فترات القبول
يناير ، مايو ، سبتمبر
شرط اللغة الإنجليزية
4
نوع الفصل
دوام كامل
خطاب القبول
مجاني

الرسوم الدراسية السنوية

السنة الاولي
10,000
رينجت ماليزي
السنة الثاني
9,000
رينجت ماليزي
السنة الثالثة
9,000
رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الدراسية 28,000 رينجت ماليزي

رسوم أخرى

رسوم الفيزا الدراسيه 3,900 رينجت ماليزي
رسوم التحاق الطالب الدولى 8,000 رينجت ماليزي
رسوم التخرج (مسترده) 1,000 رينجت ماليزي
رسوم الموارد 300 رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الإضافية 13,200 رينجت ماليزي
المجموع الكلي (جميع الرسوم) 41,200 رينجت ماليزي

نظرة عامة على البرنامج

يزوّد دبلوم فنون الطهي في جامعة المدينة الطلاب بالمهارات والمعارف الأساسية في إنشاء وتحضير وطهي المأكولات المحلية والدولية. من خلال التدريب العملي في مطابخ مخصصة ومطعم AIDA براسيري، يكون الخريجون مؤهلين جيدًا لأدوار مثل الطهاة المحترفين، ورجال الأعمال في مجال الطعام، ومستشاري الغذاء.

هيكل البرنامج

  • السنة الأولى: الإنجليزية الأكاديمية 1، دراسات ماليزيا 2/لغة الملايو التواصلية 1، نظرية الغذاء، أساسيات تحضير الطعام (عملي)، الإنجليزية الأكاديمية 2، ريادة الأعمال الأساسية/اللغة الوطنية أ، اللغة الأجنبية – الفرنسية، مقدمة في الفنادق والسياحة، سلامة الغذاء والصحة، التواصل المهني، إدارة المطبخ
  • السنة الثانية: جارد مانجير، المطبخ الماليزي، خدمة الطعام والشراب، الأنشطة اللامنهجية، الشراء الأساسي للأغذية، المعجنات والمخابز الأساسية (عملي)، التحكم في تكاليف الطعام والشراب، تخطيط وتحليل قائمة الطعام، الإنجليزية الأكاديمية 3، تغذية الإنسان، عمليات المطاعم وخدمة الطعام، إدارة الطعام والشراب، محاسبة المطاعم
  • السنة الثالثة: المأكولات الدولية، تحليل أداء المطاعم، التدريب الصناعي، مبيعات وترويج الفنادق والمطاعم

متطلبات القبول

  • SPM: الحد الأدنى 3 درجات امتياز
  • STPM: الحد الأدنى درجة C (المعدل التراكمي 2.00)
  • STAM: الحد الأدنى درجة مقبول
  • SKM: المستوى 3 في مجال ذي صلة
  • شهادة: (المستوى 3، MQF)
  • للطلاب الدوليين: IELTS 4.0 أو ما يعادله

فرص العمل

  • طاهي محترف
  • رائد أعمال في مجال الطعام
  • مستشار غذائي

أبرز النقاط

  • المدة: 3 سنوات
  • ساعات المعتمدة: 90
  • مواعيد القبول: يناير/فبراير، مايو/يونيو، سبتمبر/أكتوبر
  • الموقع: بيتالينغ جايا

هل تريد التقديم في جامعة سيتي؟

للحصول على دبلوم في فنون الطهي

قدم الآن اسألنا

احجز مقعدك الآن مع برايت فيجن

لا تتردد في التواصل معنا للتقديم أو الاستفسار.

تواصل معنا
WhatsApp WhatsApp