بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الطهي - كوالالمبور في جامعة يو سي إس آي - UCSI

قدم الآن

جامعة يو سي إس آي - UCSI

استنادًا إلى مبادئ الجرأة والمثابرة والنزاهة والتميّز، تُعد جامعة UCSI مؤسسة رائدة في مجال التعليم العالي، ولها فروع في كوالالمبور وترنغانو وساراواك في ماليزيا. تتمتّع كليتنا بمرافق متطورة للغاية لتلبية احتياجات الطلبة، حيث نقدم مجموعة واسعة من البرامج الأكاديمية، من الطب والصيدلة والتمريض والهندسة والعمارة إلى الموسيقى والوسائط المتعددة والتربية والآداب والضيافة.

معلومات البرنامج

المؤهل الأكاديمي
بكالوريوس
مده الدراسة
3 سنوات
فترات القبول
يناير ، مايو ، أغسطس
شرط اللغة الإنجليزية
nan
نوع الفصل
دوام كامل
خطاب القبول
مجاني

الرسوم الدراسية السنوية

السنة الاولي
26,800
رينجت ماليزي
السنة الثاني
34,400
رينجت ماليزي
السنة الثالثة
19,700
رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الدراسية 80,900 رينجت ماليزي

رسوم أخرى

رسوم الفيزا الدراسية 4,826 رينجت ماليزي
رسوم التأمين(تسترد عند التخرج) 1,000 رينجت ماليزي
رسوم إلتحاق الطالب الدولي 4,200 رينجت ماليزي
رسوم التسجيل 450 رينجت ماليزي
رسوم المعامل ( فصليا ) 650 رينجت ماليزي
إجمالي الرسوم الإضافية 11,126 رينجت ماليزي
المجموع الكلي (جميع الرسوم) 92,026 رينجت ماليزي

نظرة عامة على البرنامج

بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الطهي في جامعة UCSI في كوالالمبور تزود الطلاب بالتفكير الإبداعي، والحكم المهني، والمهارات التحليلية، مما يحضر الخريجين لأدوار مثل الطاهي التنفيذي، ومستشار الطعام والشراب، ومصفف الطعام.

هيكل البرنامج

  • السنة الأولى: أساسيات فنون الطهي، دراسات الطعام، التعقيم، السلامة والنظافة، المعجنات والمخابز، دراسات المشروبات، خدمة الطعام والشراب، خدمة العملاء، قانون الضيافة والسياحة، إدارة الموارد البشرية.
  • السنة الثانية: فن الجارد مانيه، الإحصاءات التجارية، التغذية في صناعة خدمات الطعام، مبادئ التسويق، فنون تنسيق الطعام، وسائل الإعلام الغذائية، طرق البحث التجاري، التحكم في تكلفة الطعام والشراب، المشروع المستقل أ، ريادة الأعمال، القيادة وأداء الأعمال.
  • السنة الثالثة: تطوير الطعام، المشروع المستقل ب، الإنتاج التجاري للطعام، عمليات الضيافة المستدامة، التدريب التعاوني 1، التدريب التعاوني 2.

متطلبات القبول

  • STPM: مبدئياً بدرجة C في مادتين على الأقل.
  • A-Level: مبدئياً بدرجة D في مادتين على الأقل.
  • UEC: خمس درجات نجاح على الأقل (B6).
  • البكالوريا الدولية (IB): حد أدنى 26 نقطة في 6 مواد.
  • شهادات مكافئة للصف 12 الأخرى: معدل عام 60%.
  • مبادئ UCSI: حد أدنى للمعدل التراكمي 2.0.
  • التمهيدي الوطني: حد أدنى للمعدل التراكمي 2.0.
  • الدبلوم / الدبلوم المتقدم / الدرجة الجامعية: النجاح.
  • متطلبات اللغة الإنجليزية: MUET فرقة 3، IELTS فرقة 5.0، TOEFL IBT 42، أو ما يعادلها.

فرص العمل

  • الشيف التنفيذي
  • إنتاج الطعام
  • البحث والتطوير
  • مستشار الطعام والشراب
  • مصفف الطعام أو وسائل الإعلام الغذائية
  • رائد أعمال
  • معلم

أبرز النقاط

  • المدة: 3 سنوات
  • الموقع: كوالالمبور
  • نظام الدراسة: دوام كامل
  • فترات القبول: يناير، مايو، سبتمبر

هل تريد التقديم في جامعة يو سي إس آي - UCSI؟

للحصول على بكالوريوس الآداب (مع مرتبة الشرف) في إدارة الطهي - كوالالمبور

قدم الآن اسألنا

احجز مقعدك الآن مع برايت فيجن

لا تتردد في التواصل معنا للتقديم أو الاستفسار.

تواصل معنا
WhatsApp WhatsApp