جامعة الإدارة والعلوم - MSU
مرحبًا بكم في جامعة الإدارة والعلوم (MSU)، إحدى أبرز الجامعات الخاصة في ماليزيا والواقعة في شاه عالم بولاية سلانغور. في جامعة MSU، نركز على رعاية الخريجين ذوي التفوق الأكاديمي والمهارات الشخصية المتقنة، بما يسهم في إعداد جيل من المهنيين المتكاملين القادرين على المنافسة عالميًا. ومع شبكة واسعة تضم أكثر من 300 مؤسسة شريكة حول العالم، تُعد MSU واحدة من الجامعات الخاصة الرائدة في ماليزيا، والمتميزة بحصولها على جوائز مرموقة مثل تصنيفات QS العالمية.
الرسوم الدراسية السنوية
رسوم أخرى
نظرة عامة على البرنامج
دبلوم الفنون الطهوية في جامعة الإدارة والعلوم (MSU) يوفر للطلاب معرفة شاملة في الطهي، ومهارات عملية، وخبرة في الإدارة، مما يهيئ الخريجين لأدوار مثل طباخ مبتدئ، مساعد طاهي، منسق طعام، وطاهي رئيسي لقسم معين.
هيكل البرنامج
- السنة الأولى: نظرية الطعام، قسم الجارد مانجر، خدمة العملاء والإتيكيت، سلامة الأغذية والصحة العامة
- السنة الثانية: تشغيل المطاعم، المعجنات، المخابز والحلويات، المطبخ الدولي، التدريب الصناعي
- السنة الثالثة: إدارة نظام التموين، فن المعجنات، الموارد البشرية لصناعة الخدمات
متطلبات القبول
- شهادة التعليم الماليزية (SPM) أو ما يعادلها مع الحد الأدنى 3 درجات معادلة
- شهادة معترف بها في مجال ذي صلة (المستوى 3، KKM)
- اجتياز شهادة الفحص الموحد (UEC) بدرجة لا تقل عن B في ثلاثة مواد
- اجتياز مستوى O بدرجة لا تقل عن C في ثلاثة مواد
- اجتياز شهادة الدراسات الثانوية الماليزية (STPM) أو ما يعادلها بدرجة لا تقل عن C (NGMP 2.00) في مادة واحدة
- اجتياز شهادة الدراسات الإسلامية الثانوية الماليزية (STAM) بمستوى Maqbul
- أي مؤهل آخر معترف به كمعادل من قبل الحكومة الماليزية
فرص العمل
- طباخ مبتدئ
- مساعد طاهي
- منسق طعام
- طاهي رئيسي لقسم معين
أبرز النقاط
- المدة: سنتان ونصف
- موعد التسجيل: فبراير، يوليو، سبتمبر
هل تريد التقديم في جامعة الإدارة والعلوم - MSU؟
للحصول على دبلوم في فنون الطهي